Совиньон белый - винный белый сорт.

 

Совиньон белый - винный белый сорт.

Виноградные саженцы



Домашнее выращивание, широкий выбор, цены от производителя.

СОРТ : Совиньон белый- винный сорт винограда. САХАР/КИСЛОТНОСТЬ : 18,6-23,1 г.100 мл./ 6,4-11,1 г.л. ЦВЕТ : зеленовато-белый, на солнце приобретает желтовато-розовый загар. УСТОЙЧИВОСТЬ : -23°С. К БОЛЕЗНЯМ - средняя. СРОК СОЗРЕВАНИЯ :Сорт среднего срока созревания.130-135дн. ВЕС ГРОЗДИ/ЯГОДЫ : Средняя масса 75-120 г. ВКУС : Мякоть сочная, гармоничного вкуса, со своеобразным ароматом и привкусом паслена.Кожица прочная, покрыта пруином и темно-коричневыми точками. Гроздь небольшая и средней величины (длиной 10-13, шириной 6-10 см), цилиндрическая, иногда с лопастью, очень плотная. Ножка грозди короткая.Ягода мелкая и средней величины (длиной 15-17, шириной 14-16 мм), округлая и слабоовальная, часто деформированная. СИЛА РОСТА КУСТА : среднерослый. УРОЖАЙНОСТЬ : Средняя урожайность. Совиньон белый (блан) - французский сорт. Сорт относится к группе высококачественных технических сортов.Часто используют как сорт-улучшатель в купажах, придает виноматериалам тонкость, полноту вкуса, устойчивость аромата, из винограда готовят сок, столовое вино, материалы для шампанского. Совиньон белый можно потреблять в свежем виде. Дает вино с ярким ароматом, чрезвычайно свежее, имеющее наилучшее качество в молодом возрасте.



Обновлен вчера. Создан 06 окт 2018